第二百零二章 包饺子
昨天杀猪宴上发生的事情到底还是留下了一个低气压。虽说钱杏花被找了回来,可是那丫头脚程太快,一溜烟几乎跑到了大松山脚下才被钱志忠和庄氏给追上。回来的时候好像小脸都已经冻得发紫了,半夜还发起了烧又说了胡话,钱志忠一家都跟着折腾了一宿。
今天过小年,本来应该是个团聚吃饺子的节日。可由于昨天这件事情,钱家人都没啥心思,决定各过各的。
顾晚在跟钱四虎保证了好几次自己不会出什么事、一定会当心身体之后,和了三盆馅儿,就是之前说好的酸菜馅儿,三鲜馅儿还有肉馅儿。钱四虎在媳妇一步步的提示下手忙脚乱的将一大盆面和好,出了一头的汗。
他把盆往炕上一搁,说:“这和面还真是个力气活儿,幸亏我拦着你,要不然不得把你累个好歹。”
“是是,你最厉害了!我就那么说了两句,你就把面和的这么好!”顾晚笑着在旁边夸赞。
对待男人要多夸奖,这样对方才会心甘情愿的干活。这是她从前世一些公众媒体上的文章里学来的。如今看来效果果然很好,没见钱四虎已经骄傲的连下巴都抬了起来。
擀皮的活自然也是他来干,虽然从来没有干过,但是擀了几个之后,手上的巧劲就来了。一个接着一个擀得飞快,好像浑身有使不完的牛劲儿。
好在顾晚这边包饺子也很灵活,夫妻俩一个擀皮儿一个包馅儿,一边乐呵呵的唠着年后的安排。
等到面皮全部擀完,饺子馅还剩下一些。钱四虎甩了甩手,把擀面杖往炕桌上一扔,说:“这剩下的馅儿咋办,冻上?”
顾晚说:“这些等会我去处理一下,直接炸了丸子吃,正好你给爹娘那边也送点儿。”
钱四虎点点头,“也行,那你去弄丸子,我把饺子端出去冻上,等冻好了好给镇上爷奶和你爹一起送过去。”
顾晚笑眯眯的应了,拿着盆往灶屋走。
如今外面天气嘎嘎的冷,饺子端出去一会儿就冻得硬邦邦的。
丸子很快也炸好了,顾晚将丸子和饺子都包了两份,一份给隔壁,一份连同昨天分好的猪肉让钱四虎驾牛车送到镇上去。
“这肉我是切好了冻上的,让我爹直接放在外面的大缸里就行。然后告诉他们一声,咱们二十七那天再过去。”顾晚一面将东西放到牛车上,一面叮嘱道。
腊月二十七的大集,这年前最后一个大集了。一般大家都会在那天去镇上采买家里过年还缺少的东西,人会非常多。他们家的面摊那天也会出摊儿,顺便把家里需要的这些东西一并给买回来,这是之前就跟宋氏商量好的。
“行,那我去一趟隔壁回来就去送,你也赶紧回屋里歇歇吧。天冷就在炕上呆着,别瞎忙活。”
钱四虎撵了顾晚进屋,拎着饺子和丸子到了隔壁。
隔壁此时也正在包饺子,是白菜肉和酸菜馅儿的。
宋氏拿着饺子皮儿,抬眼看了一眼小儿子,“你咋过来了?手里拿的啥?”
“这是咱家包的饺子,还有炸的丸子,晚晚让我拿过来点儿。”
“算你们有心了,咱家这饺子你也拿回去一些尝尝。之前你不是最爱吃家里包的饺子么。”宋氏指了指旁边那满满一盖帘饺子。
“不用,咱家包了挺多的,这些就先放这,回头不够吃了再过来拿。我得赶紧去镇上一趟,我老丈人和晚晚她爷奶还等着我送饺子呢。”钱四虎看了一眼那盖帘,想着家里墙根儿地下的大缸里可装了不少馒头、豆包、年糕,今天包的那老些饺子都够呛能装得下了。
“你这女婿当的倒是勤快,”宋氏嘟囔了一句,“回来的时候买点灶糖,之前忙忙叨叨把这事忘了。今天得给灶王爷上供,你也给你家带一份。你们年纪轻轻的不懂这个,小年这天灶王爷得吃点儿灶糖甜甜嘴,才会跟玉帝老儿说好话。”
。