白叶这边是一次性餐盒,李大厨这边也有自己的碗筷。
白叶先给对方盛了一碗汤。
汤的颜色很好看,李大厨端过来尝了一口,嗯了一声,显然是觉得味道不错,“这是什么汤啊?”
“补心汤。”白叶淡淡开口。
汤的主料,是白叶去菜市场买的一只新鲜乌鸡。里面放的则是酸枣仁、怀山药为主,此外还有枸杞、天麻、玉竹、大枣等。
这鸡选的不错,肥瘦适宜。
收拾鸡肉之前,白叶就将买来的几味药材提前浸泡上了,等将鸡肉汆好了,药材也浸泡好了。除了枸杞是最后放,其他都一起入锅。
大火烧开,小火慢炖。
白叶这才准备其他几样菜肴。
中途将枸杞也加入再炖一会儿,其他的饭菜也都好了,直接装盒。
这补心汤是最后出锅的,也还滚烫。
不过听到白叶说的话,李大厨愣了一下,随后笑道,“是小许告诉你的?”
他一早去了餐厅,可是没多久就觉得心口疼痛,站都站不住了。
还是过来和他询问事情的许河正好过来了,赶紧给他送到了医院。
许河走的时候,也是知道李大厨的病情了。李大厨就以为是许河告知了白叶。
白叶也没解释,而是将另外几道菜都一一取出,放到了桌上。
有一条清蒸鱼。
虽然不是白水鱼,但却是按照秘制白水鱼的手法制作的。
另外还有一盒子杂炒菌菇,一盒洋葱爆黑木耳。
两荤两素,也算是合适了。
而且这都是对心脏好的菜肴。