尽管不明所以,李正我还是作揖离去。
“神仙啊!”看着他的背影,徐平微微摇头。“没事,以后徐某多帮你娶几个弟妹!”
又一日过去,酿酒还在继续。
徐平身着素袍,挽起衣袖,将精选的谷物一一铺开,仔细检查每一粒的品质,确保颗颗饱满而无瑕疵。“老李,打水来!”
片刻之后,李正我提着两桶清泉而来。
“有劳有劳!”他将水缓缓注入大桶,而后将谷物投入水中,轻轻搅拌,待其充分浸泡。他便生炉,上蒸。
蒸汽袅袅升起,带着谷物的清香弥漫在空气中。
看着徐平时而地调整火候,时而观察着蒸煮程度,李正我无奈的摇了摇头。“主公还真是雅致。”
“你不懂!这可是跨时空的一拳。”蒸煮完毕,徐平将谷物取出,摊放在干净的竹席上晾凉。待温度适宜,他加入城内购来的酒曲,再次搅拌均匀。
夜幕降临,他将这些混合物装入一个个陶制的酒坛中,密封好坛口,放置在阴凉的角落。
日子一天天过去,徐平每日都会来到后院,查看酒坛的情况。待到发酵完成,他便开始蒸馏。
随着时间流逝,后院内,醇厚的酒香开始缓缓溢出。
翌日正午,阳光明媚,徐平在石案上摆下几个杯盏。“老李,尝尝?”
随着近日的观察,李正我对徐平的酿酒手段愈发佩服。闻着浓香四溢的酒味,他使劲点了点头。“主公真是妙人呐!在下,在下就却之不恭了。”
“好兄弟!有咱一口吃的,肯定有你一口喝的。”言罢,徐平将酒封打开,只一瞬间,整个庭院溢满酒香,便是远处的阁楼与木屋内也有学子推窗探寻。
微风带着酒香缓缓飘散,庭院后山打坐的公孙妙善眼眸微微睁开,嘴角竟是险些流下一滴涎液。“这是什么酒?”寻着酒香,她快步朝向庭院而去。
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